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【营造保育环境】技巧之四:在丹麦看到的室外环境的价值

佐藤将之(早稻田大学研究生院副教授)
2017-03-24

摘要:

环境设计对于儿童的成长非常重要。幼儿园或保育园里的环境布置,应该从儿童的视角来考虑。我们在连载栏目中,将继续介绍早稻田大学建筑学专业的佐藤将之副教授的文章。本文介绍在营造保育环境方面的技巧之四:在丹麦看到的室外环境的价值。
English 

  伴随幼儿园、保育园一体化以及等待进入保育园儿童不断增加等问题的出现,我开始思考儿童福利设施最低标准和幼儿园设置标准,并且对室内环境尤为关注。刚开始的时候,我关注的是平均每人面积很大的北欧的保育环境。被人说:"日本人为什么对这些感兴趣?"在经过数次访欧之后,我开始对北欧人关于室外环境的观点也产生了兴趣。

大家一起从市中心到郊外

  照片1是丹麦首都哥本哈根市中心的两个公立保育园的孩子们每天去的地方。照片中央的两栋建筑原来是住宅和马厩,现在分别归两个保育园作为园舍使用。就像我们在照片上看到的那样,这是个有着广阔的草原,树木繁茂。孩子们从上午10点前到下午3点多,在这里度过5个半小时的时间。从市中心开车到这里大概需要30到40分钟,两个保育园的孩子每天坐巴士来(好比在东京,在位于市中心的园内集合后去郊区的伎留野或高尾等地方)。我参观了那个使用原来的马厩来作为保育园的位于市中心的设施。尽管室内十分宽敞,但同幢建筑中的其他房间被用作公司办公室以及住宅等,还有一个铺着石板路的人工建造的中庭(照片2)。在市中心形形色色的人们的守护下成长当然很有意义,但这里的保育园更重要的特征是在郊外拥有供孩子们尽情玩耍的自然环境。日本也有些保育园总部和分部位于不同地点,但丹麦的设施规模更大,且处处体现着为孩子提供最理想的环境的理念。

       
   照片1.两个园坐巴士去的位于        照片2.透过位于市中心的设施的窗口
   哥本哈根郊外的设施              看到的建筑物中庭

适应室外环境、单独置身室外

  照片3拍的是某公立保育园内设置的午睡用的篮子(krybber)和午睡的地方。虽然上面有屋顶,但四周只有百叶窗,没有墙面,其实就是带屋顶的室外。从掉在地上的落叶的量可以想象到风吹的样子。不到3岁的孩子就在这里午睡,而且这也不算是什么特殊现象,在其他公立保育园也能看到这样的景象。给我做丹麦语翻译的日本女子15年前带着孩子移居此地,她告诉我:当初看到自己的孩子在室外温度降至零下的下雪天给放在室外篮子内睡觉的时候,感到"孩子会被弄死的"。这样的做法在日本肯定无法普及,因为担心孩子着凉感冒。我记得我刚从家乡秋田来到东京时,觉得人们冬天也穿得很少。在寒冷的秋田,大家都认为"只要穿得厚一点,待在室外也没关系"。我觉得丹麦人的做法和秋田人的感觉其实很接近,从小培养孩子适应室外环境,包括在像衣服一样挡风御寒的篮子内午睡,既强健体魄又能养成孩子们不惧严寒的习惯。


照片3.在丹麦看到的午睡用的篮子(krybber)和用于午睡的空间

在室外休息

  照片4是6月下旬孩子们在庭院里吃点心时的情景。这里的孩子平时都在户外吃点心,我走访过的几个保育园全都安排孩子在户外吃点心。这个季节吃点心的时间西面照射过来的阳光还很刺眼,所以照片中可以看到桌边撑着一把太阳伞。使用太阳伞说明园方让孩子在户外活动时防范措施考虑得很周到。还有一次是11月,我穿着羽绒服访问丹麦时,那天的最高温度是9度,吃点心的时间气温更低。尽管如此,孩子们仍然在户外吃点心。日本也有一些有特色的保育园这么做,但在丹麦几乎所有的公立保育园都是这么做的,这一点值得关注。漫步北欧城市,常常可以看到照片5中那样的露天咖啡馆和餐馆。而日本的北海道气候接近北欧,盛夏也常可看到札幌大通公园的露天啤酒广场,但北欧不止盛夏,其他季节也到处可见这样的街景。北欧人从小习惯在户外活动的生活方式成为一种文化越来越普及。

       
  照片4.在户外吃点心的情景          照片5.桌椅沿街摆放的北欧饮食一条街
  ※部分已加工。                (照片拍摄于6月的瑞典)
  照片3和4拍摄于公立保育园Børnehuset Bøgen

  北欧的保育环境十分出色,但也不能单纯地去模仿。因为那里的文化、制度和社会背景和日本截然不同。尽管如此,北欧模式在对日本的思考方式和一成不变的固定观念敲响警钟方面还是具有极大价值的。日本的保育园也可借鉴北欧的经验,结合自身实际情况,进一步思考如何改善保育环境。通过理清对户外环境的看法和思路,对室内环境的看法也会随之出现变化。

  另外,每次去海外,我都希望日本人的感性能更丰富一点。和我同行的日本人总是做出比在日本时更为夸张的反应,令我在心里嘀咕"在日本的时候听到对方的发言反应更强烈一点就好了"。为此,大人们必须不断思考,为孩子们营造更加货真价实的环境而非专为孩子准备的虚假环境。比起室内,户外更接近大自然,也有利于营造培养孩子们丰富感性的"真"环境。

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作者简介

佐藤将之 (早稻田大学研究生院副教授)

佐藤将之 1975年出生于秋田,先后毕业于秋田高中、新泻大学工学系,完成东京大学研究生院工学研究科建筑学专业的博士课程。曾受江户东京博物馆委托,担任“儿童活动场所创设协调人”等工作。是两个男孩儿的父亲。
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