10月8日是“全国高血压日”,今年的主题是:“盐与高血压”。专家指出:由于儿童的血压水平与成年后血压高低有密切关系,因此应该重视从儿童、甚至婴幼儿时期开始避免高盐饮食。
- 不同年龄的宝宝,每天的适宜摄盐量
6个月以下,每天摄入的盐应该在1克以下;7~12个月,每天摄入的盐应该在1克左右;1~6岁,每天摄入的盐应该在2克以下。
卫生部门发的盐勺,一平勺为2克。世界卫生组织提出用啤酒瓶盖估计盐量的方法:一平盖约3.5克,分为3份,7~12个月用1份;1~6岁用2份。
未加辅食的婴儿,自母乳或配方奶已摄入足够的钠。4~6个月初加辅食,不必加盐,原汁原味宝宝也爱吃。
7个月以后,辅食中可以略加盐。宝宝对咸味的敏感度远高于成人,特别是老年人。老年人尝宝宝的辅食若觉着“有味儿”,对婴儿来说就过咸了;觉着“没味儿”才适合婴儿。
- 对零食要把关,少吃咸味零食
在做饭时“弃咸求淡”,但是对宝宝吃的零食不把关,钠也会摄入过量。
宝宝常吃却不宜多吃的咸味零食,有鱼干、肉干、肉松、瓜子和果脯等。每100克鱼干含钠2320毫克。一包鱼干很快就嚼完了,额外摄入不少的钠。孩子吃炒瓜子,不会磕,常是整个送进嘴里,钠的摄入比成人多。果脯在制作时要加盐,吃果脯比吃新鲜水果摄入的钠,多出十几倍,甚至上百倍。
- 莫把运动饮料当白开水喝
运动饮料又称糖电解质饮料,主要成分含有糖、钠、钾、氯等。孩子即便跑跑跳跳,出点汗,运动量也有限。没必要喝运动饮料,否则摄入过多的电解质会加重肾脏的负担。
- 盐多钙失
摄入过多的盐,不仅危害心血管的健康,还不利于人体对钙的吸收利用,使钙从尿中的排出增多。限盐对钙来言,可起到“不补之补”的作用,这对正在发育的小儿来说,太値了。