在刚刚结束的两会期间，上海市政协委员递交提案呼吁“别再强迫人们吃碘盐”。

●“全民食盐加碘”的由来

　　在上个世纪，中国曾一度是世界上缺碘最为严重的国家之一，碘缺乏病人群占到世界该病人群的40% 。 而世界卫生组织则强调：导致人类智力障碍最主要的原因是碘缺乏。

　　为此，我国于1955年强制施行“全民食盐加碘”，经过5年的补碘，于2000年我国已达到“清除碘缺乏症”的阶段性目标。但是某些地域环境缺碘（土壤、水源等）不可能在几年甚至几十年间出现改变，生存在这种环境中，食用含碘食盐仍然是补碘的最好方法。

●补碘，不宜采用“一刀切”的办法

　　然而我国幅员广大，各地区供应的食品也不尽相同，个体所需要的微量元素也因人而异，所以不宜采用“一刀切”的办法，不能搞要补就“全民都补”。

　　据国际上公认的碘研究成果显示：在普通人群中，潜藏着一个具有甲状腺疾病发病倾向的易感群体。这些人容易出现甲状腺疾病，碘摄入过量可能是其中一个重要的诱因。

　　另外，由于生活水平的提高，海带、紫菜、海鲜等高碘食品，也经常被百姓食用，需不需要用加碘食盐，应该由百姓自己选择。

　　上海市政协委员递交的提案还建议有关部门进一步研究出简易的测尿碘的方法，使百姓根据自身的“碘水平”来调节碘的摄入量。

　　这一提案反映了百姓的心声：无碘盐、加碘食盐都应该能在超市买到，而不是“被加碘”（“被”有强制之意）。

　　以下尿碘数值供参考：

1. 尿碘含量在100~200微克/升，表明体内有一定的碘储备。
2. 尿碘含量在200~300微克/升，表明体内碘量良好。
3. 尿碘含量超过300微克/升，应考虑适当减少碘的摄入，用非碘盐，少食海带、紫菜等含碘丰富的食物。